농산물 유통은 오랫동안 복잡한 유통망과 불투명한 정보 구조로 인해 여러 문제를 안고 있었다. 생산자는 정당한 가격을 보장받기 어렵고, 소비자는 자신이 구매한 농산물이 언제, 어디서, 어떤 방식으로 재배되고 유통되었는지 정확히 알기 힘들다. 또한 유통 과정에서 발생하는 중간 비용은 최종 소비자가격을 불필요하게 높이고, 위조·불법 유통 문제도 꾸준히 제기된다. 이런 상황에서 블록체인 기술은 농산물 유통의 신뢰성과 투명성을 확보할 수 있는 핵심 도구로 주목받고 있다. 블록체인은 데이터를 분산 저장하고 변경 불가능한 방식으로 기록하기 때문에, 농산물의 생산부터 소비까지 모든 이력이 투명하게 관리될 수 있다. 이번 글에서는 블록체인 기술의 기본 구조와 농산물 유통 적용 방식, 실제 사례와 성과, 그리고 앞으로 예..