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도심 아파트 단지에 들어선 공동 스마트팜 사례 소개

도심 아파트 단지는 인구 밀도가 높고 녹지가 부족하다. 주민들이 농업을 접하거나 신선한 농산물을 직접 재배하는 경험을 얻기 어렵다는 한계도 있다. 하지만 최근 몇 년 사이, 아파트 단지 내에 공동 스마트팜을 도입하는 사례가 늘고 있다. 이는 단순히 채소를 기르는 공간을 넘어서, 공동체 활성화, 친환경 생활, 교육 효과까지 아우르는 새로운 주거 문화로 주목받고 있다.스마트팜은 원래 대규모 농업 생산을 위해 개발된 기술이지만, IoT·LED·수경재배 기술이 소형화되면서 아파트 단지 내에도 적용할 수 있게 됐다. 물과 영양분을 자동으로 공급하고, 온도와 습도를 일정하게 유지하는 장치 덕분에, 주민들은 전문 지식 없이도 상추·바질·딸기 같은 작물을 손쉽게 재배할 수 있다.이런 공동 스마트팜은 특히 아이를 둔 가..

스마트팜 2025.09.19

스마트팜 채소와 전통 노지 채소의 맛 비교 블라인드 테스트

사람들은 흔히 채소의 맛을 이야기할 때 “노지에서 자란 것이 더 깊다” 혹은 “스마트팜 채소가 더 균일하다”라는 식으로 서로 다른 의견을 내놓는다. 하지만 이런 평가는 대체로 개인적인 경험이나 선입견에서 비롯된 경우가 많다. 실제로 맛의 차이를 객관적으로 검증하기 위해서는 블라인드 테스트가 필요하다. 블라인드 테스트는 시식자가 사전에 어떤 채소가 스마트팜 재배인지, 노지 재배인지를 알지 못한 채 오직 맛과 향, 식감만으로 평가하는 방식이다.이 비교 실험은 단순한 호기심을 넘어 중요한 의미를 가진다. 첫째, 소비자 입장에서 맛의 편차를 확인할 수 있다. 둘째, 농업과 유통업계에서는 품질 관리와 시장 전략을 세우는 근거가 될 수 있다. 셋째, 연구기관 입장에서는 채소의 성분 분석과 연계해 맛과 영양의 상관관..

스마트팜 2025.09.19